EventPult - Сервис заказа локаций для различных мероприятий - от корпоративов до бизнес-встреч.
Ищите и находите лучшие ивент-локации в Украине.
Стоимость новогоднего банкета и фуршета в Киеве
Хотите узнать ответ на вопрос «Цены на новогодний банкет и фуршет в Киеве?»
Мы вам поможем! Подробнее читайте в этой статье.
/ / Сколько стоит новогодний банкет и фуршет в Киеве 2026-2027
Сколько стоит новогодний банкет в Киеве в 2026–2027 годах
Стоимость новогоднего банкета в Киеве не ограничивается ценой меню на одного человека. В итоговый бюджет могут входить аренда зала, депозит за его закрытие, сервисный сбор, алкоголь, cork fee, техническое оборудование, продление работы заведения и праздничная программа.
Согласно актуальным предложениям локаций, стартовая стоимость банкетного меню может начинаться примерно от 2 000 — 2 500 грн. на гостя в более доступных заведениях и достигать 4 000 — 4 500 грн. и более в ресторанах и крупных ивент-пространствах. Фуршетные предложения стартуют примерно от 700 — 1 000 грн, но полноценное меню для продолжительного новогоднего мероприятия обычно будет стоить дороже минимального пакета.
Поэтому ответ на вопрос, сколько стоит новогодний банкет в Киеве, зависит от количества гостей, выбранного формата, уровня локации, даты, продолжительности вечера и наполнения меню.
В этой статье разберём, из чего состоит бюджет, чем банкет отличается от фуршета, какие дополнительные расходы нужно учесть и сколько могут стоить разные форматы на примере актуальных локаций Киева.
Сервис EventPult предлагает услуги:
Поиск ивент-локаций
Ищите event-локации по фильтрам или просто через тендер
Кейтеринг
Подберем кейтеринг под ваше мероприятие, просто отправьте запрос!
Организация ивентов
Поможем организовать мероприятие любого масштаба!
От чего зависит цена новогоднего банкета или фуршета
Два ресторана могут указывать одинаковую цену меню на гостя, но иметь совершенно разную итоговую стоимость корпоратива. В одном заведении зал закрывается под депозит без отдельной аренды, а в другом к меню добавляются почасовая аренда, техническое обеспечение и сервисный сбор.
На общий бюджет влияют несколько основных факторов.
Дата проведения
Наиболее востребованные даты — четверги, пятницы и субботы второй половины декабря. На них локации могут устанавливать повышенный минимальный депозит или особые условия закрытия зала.
Корпоратив в начале декабря, в воскресенье или в один из первых дней недели часто обходится дешевле. Если компания не привязана к конкретной дате, стоит запросить у менеджера несколько доступных вариантов.
Отдельно нужно различать декабрьский корпоратив и празднование непосредственно в новогоднюю ночь. На 31 декабря заведения могут предлагать специальную программу, билеты, фиксированное меню или пакет с шоу-программой. Такие условия нельзя сравнивать с обычным банкетом в декабре.
Количество гостей
Стоимость меню обычно рассчитывается на одного человека, но количество гостей также влияет на выбор зала и минимальный депозит.
Для команды из 20-30 человек можно заказать отдельный ресторанный зал или камерное кафе. Для 100-150 гостей уже требуется большое банкетное пространство, в котором останется место для сцены, фотозоны и танцпола.
Некоторые заведения позволяют закрыть зал только при условии достижения определённой суммы заказа. Если гостей мало, фактическая стоимость на одного человека может увеличиться из-за необходимости выполнить минимальный депозит.
Банкет или фуршет
Банкет предполагает полную рассадку гостей за столами, более объёмное меню и обслуживание официантами в течение вечера. Такой формат обычно стоит дороже в расчёте на одного человека.
Фуршет позволяет разместить больше гостей в том же пространстве. Меню состоит из порционных закусок, канапе, салатов, finger food, десертов и напитков. При этом отдельное место за столом требуется не каждому гостю.
Однако самый дешёвый фуршетный пакет не всегда подходит для новогоднего корпоратива продолжительностью пять-семь часов. Минимальный выход 400-600 г еды на человека может быть достаточным для короткого приёма или презентации, но не для полноценной вечерней программы.
Уровень и формат локации
На цену влияют расположение, интерьер, сервис, кухня, площадь, наличие сцены, света, звука, генератора и укрытия.
Камерное кафе на 30 гостей может иметь доступное меню и небольшой депозит. Большой ресторан или ивент-хол в центре Киева устанавливает более высокую цену из-за вместимости, технической инфраструктуры и возможности полностью закрыть пространство для компании.
Посмотреть общие цены на локации в Киеве можно на отдельной странице EventPult, но точный расчёт всегда нужно получать под свою дату и сценарий.
Продолжительность мероприятия
В стандартное предложение может входить определённое количество часов. За ранний монтаж, продление программы, ночную работу персонала и демонтаж после завершения иногда нужно доплачивать.
Если корпоратив включает дневную конференцию, вечерний банкет и ночную вечеринку, уточните стоимость всего периода пребывания на локации, а не только основной праздничной части.
Стартовая цена банкета в проверенных локациях Киева составляет:
Локация | Новогодний банкет Киев 2026-2027 | Банкетная вместимость |
Yonger Food | от 1 300 грн. на гостя | до 30 гостей |
Boho | от 1 500 грн. на гостя | до 100 гостей в зависимости от зала |
Aventurier | от 2 000 грн. на гостя | использовано для сравнения загородного формата |
ODESA | от 2 500 грн. на гостя | до 35 гостей |
Monterra | от 2 500 грн. на гостя | до 150 гостей |
YOSAI | от 2 500 грн. на гостя | до 150 гостей в зависимости от зала |
Это минимальные суммы, от которых локации готовы формировать банкетное меню. Они не означают, что за указанную цену будет составлено полное новогоднее меню с достаточным количеством холодных закусок, салатов, горячих блюд, десертов и напитков.
При сравнении предложений нужно смотреть не только на цену, но и на:
- общий выход еды на человека;
- количество холодных закусок;
- количество салатов;
- наличие основного горячего блюда;
- гарниры;
- хлебную корзину;
- десерт;
- безалкогольные напитки;
- чай и кофе;
- продолжительность обслуживания;
- сервисный сбор.
Например, банкет за 1 300 грн. с выходом 900 г и банкет за 2 500 грн. с выходом 1,5 кг — это разные по наполнению предложения. Сравнивать их только по итоговой сумме некорректно.
Сколько стоит фуршет на корпоратив в Новый год
Фуршет обычно обходится дешевле банкета, но его стоимость также зависит от веса меню и продолжительности мероприятия.
Ориентировочные стартовые цены:
Локация | Фуршетное меню | Фуршетная вместимость |
Yonger Food | от 600 грн. на гостя | до 50 гостей |
Boho | от 800 грн. на гостя | до 200 гостей в зависимости от зала |
ODESA | от 1 500 грн. на гостя | до 50 гостей |
Monterra | от 1 700 грн. на гостя | до 200 гостей |
YOSAI | от 1 800 грн. на гостя | до 200 гостей |
Минимальный фуршет в Boho предусматривает примерно 600 г еды на человека, в Yonger Food — около 400 г, в YOSAI — 600 г, в ODESA — примерно 800 г, а в Monterra — около 900 г.
Для короткого мероприятия на два-три часа может быть достаточно лёгкого фуршета. Для продолжительного корпоратива лучше заказывать расширенное меню или добавлять горячие закуски, основные блюда, десертную станцию либо ночной перекус.
Если компания выбирает фуршет, нужно также проверить:
- хватит ли коктейльных столов;
- сколько будет посадочных мест;
- как часто персонал будет обновлять блюда;
- входит ли посуда;
- нужна ли отдельная барная станция;
- достаточно ли будет официантов;
- можно ли добавить горячие блюда;
сколько часов будет работать фуршетная линия.
Банкет или фуршет: что выгоднее для новогоднего корпоратива
Фуршет не всегда автоматически оказывается выгоднее. Выбор зависит от сценария.
Когда лучше выбрать банкет
Банкет подойдёт, если:
- большая часть вечера построена вокруг праздничного ужина;
- запланированы тосты, награждения и выступления;
- среди гостей есть люди разного возраста;
- корпоратив продолжается пять часов или дольше;
- компания хочет предоставить каждому гостю отдельное место;
- важна классическая ресторанная подача.
Банкетный формат удобнее для спокойной программы, официальной части и продолжительного общения за столом.
Когда лучше выбрать фуршет
Фуршет стоит рассматривать, если:
- главный акцент сделан на общении и вечеринке;
- гости должны свободно перемещаться между зонами;
- планируется много интерактивов;
- в зале нужен большой танцпол;
- количество гостей превышает банкетную вместимость;
- мероприятие продолжается несколько часов;
- предусмотрены концерт, презентация или шоу.
Для новогоднего корпоратива часто используют комбинированный вариант: welcome-фуршет в начале, а затем банкет с рассадкой. Он стоит дороже, но помогает комфортно принять гостей, которые прибывают в разное время.
Хотите разместить также и свою локацию в нашем сервисе?
Свяжитесь с нами, чтобы узнать, как это можно сделать!
Как рассчитать бюджет новогоднего банкета
Самая простая формула:
Количество гостей × меню на одного человека + аренда или депозит + сервис + алкоголь + техника + программа + дополнительные расходы.
Например, если банкетное меню стоит 2 000 грн, а на корпоратив приглашено 50 гостей:
50 × 2 000 грн. = 100 000 грн. за меню.
Но это ещё не итоговый бюджет. К нему могут добавиться:
- сервисный сбор;
- аренда зала;
- cork fee;
- безалкогольные напитки;
- продление работы;
- звук и свет;
- ведущий;
- диджей;
- декор;
- фотограф;
- трансфер.
Если же локация устанавливает депозит 120 000 грн, а заказ по кухне составляет 100 000 грн, нужно уточнить, можно ли использовать разницу на бар, десерты или дополнительные блюда. В противном случае бюджет придётся увеличить независимо от выбранного меню.
Примеры стоимости новогоднего банкета для разного количества гостей
Ниже приведён условный расчёт только по стартовой цене меню. Аренда, депозит, сервис, алкоголь и программа сюда не входят.
Банкет на 30 гостей
Цена меню на гостя | Стоимость новогоднего банкета |
1 300 грн. | 39 000 грн. |
2 000 грн. | 60 000 грн. |
2 500 грн. | 75 000 грн. |
Для такого количества гостей можно рассматривать камерное кафе, отдельный ресторанный зал или небольшое ивент-пространство. Главное — проверить минимальный депозит. Если он составляет 80 000-100 000 грн, фактическая цена на гостя будет выше базовой стоимости меню.
Банкет на 50 гостей
Цена меню на гостя | Стоимость питания на Новый год |
1 300 грн. | 65 000 грн. |
2 000 грн. | 100 000 грн. |
2 500 грн. | 125 000 грн. |
Для 50 гостей уже нужно предусмотреть место для сцены, ведущего, фотозоны и танцпола. Если локация вмещает ровно 50 человек банкетом, программа может потребовать уменьшения количества столов или выбора более просторного зала.
Банкет на 100 гостей
Цена меню на гостя | Стоимость банкета на Новый год |
900 грн. | 90 000 грн. |
2 000 грн. | 200 000 грн. |
2 500 грн. | 250 000 грн. |
Для корпоратива на 100 гостей особенно важно получить полную смету. Разница даже в 500 грн. на человека изменяет бюджет на 50 000 грн.
Фуршет на 100 гостей
Цена меню на гостя | Стоимость фуршета на Новый год |
600 грн. | 60 000 грн. |
1 500 грн. | 150 000 грн. |
1 700 грн. | 170 000 грн. |
Эти расчёты показывают только математическую основу. Реальный новогодний фуршет может стоить дороже, если базовый пакет имеет небольшой выход еды или мероприятие будет продолжаться весь вечер.
Какие дополнительные расходы нужно учесть
Аренда зала
Некоторые заведения взимают отдельную плату за использование помещения. Она может устанавливаться за час, за восемь часов или за целый день.
Аренда не всегда включает меню. Поэтому необходимо уточнять, добавляется ли она к заказу по кухне.
Депозит
Депозит — это минимальная сумма, которую компания должна потратить в заведении. Чаще всего её можно использовать на блюда и напитки.
Например, если депозит составляет 100 000 грн, а меню для вашего количества гостей выходит на 80 000 грн, остаток можно потратить на бар, десерты или дополнительные позиции. Однако правила использования депозита нужно согласовать заранее.
Сервисный сбор
К меню может добавляться 10-15% за обслуживание. Для банкета на 150 000 грн. даже 10% сервиса — это дополнительные 15 000 грн.
Спросите, входит ли сервисный сбор в указанную цену меню и что именно он покрывает.
Алкоголь и cork fee
Заведения могут:
- разрешать собственный алкоголь без доплаты;
- устанавливать cork fee за каждую бутылку;
- разрешать свой алкоголь только при заказе определённого меню;
- требовать заказать часть напитков в ресторане;
- полностью запрещать собственные напитки.
Сравнивайте не только cork fee, но и общую стоимость алкогольной карты. Иногда заказ части напитков в заведении будет выгоднее и проще, чем закупка, доставка и учёт собственного алкоголя.
Техническое оснащение
Для новогодней программы могут понадобиться:
- акустическая система;
- микрофоны;
- световое оборудование;
- LED-экран или проектор;
- сцена;
- пульт диджея;
- работа звукорежиссёра;
- работа светорежиссёра;
- генератор.
Если часть оборудования уже установлена на локации, уточните, входит ли его использование в стоимость или оплачивается отдельно.
Праздничная программа
В бюджет могут входить ведущий, диджей, кавер-группа, артисты, фотограф, видеограф, декор, фотозона и координатор.
Иногда стоимость программы превышает расходы на аренду зала. Поэтому общий бюджет лучше разделить на три блока: локация и питание, техническое обеспечение, развлекательная часть.
Нужны услуги по организации ивента?
ведущий
диджей
кавер-бэнд
звезды эстрады
шоу-программа
техническое обеспечение
разработка концепции
координация ивента
Просто сделайте запрос, и мы найдем организаторов для вашего мероприятия!
Примеры локаций и цен на новогодний банкет в Киеве
Ниже представлены пять разных по вместимости, стилю и бюджету вариантов. Это не рейтинг, а примеры того, насколько могут отличаться условия организации банкета или фуршета.
В декабре локации могут устанавливать специальные депозиты и праздничные пакеты, поэтому актуальное предложение нужно запрашивать на конкретную дату.
Boho - несколько залов для банкета или большого фуршета
Boho — ресторанный комплекс в центре Киева с несколькими пространствами разной вместимости. Основной ресторан вмещает до 100 гостей банкетом или до 140 человек фуршетом. Караоке-зал рассчитан на банкет до 80 гостей, а зал Safari — до 100 человек банкетом или до 200 фуршетом.
Стартовая стоимость банкетного меню — от 900 грн. на гостя, фуршетного — от 400 грн. Собственный алкоголь возможен на индивидуальных условиях.
Закрытие залов происходит под депозит. Для ресторана и караоке он может составлять от 30 000 до 200 000 грн, для Safari — от 50 000 до 400 000 грн. Итоговая сумма зависит от даты, формата и количества гостей.
Boho можно рассматривать компаниям, которым нужен городской ресторан с выбором залов, музыкальной программой и возможностью организовать как банкет, так и динамичный фуршет.
YOSAI - большой корпоратив с техникой и программой
YOSAI — многофункциональная локация в центре Киева возле метро «Арсенальная». Здесь есть Rooftop Patio, караоке-зал и отдельная ресторанная зона.
Rooftop Patio вмещает до 150 гостей банкетом или до 200 человек фуршетом. Караоке-зал — до 140 гостей банкетом или до 180 фуршетом. Ресторан подойдёт для мероприятия до 50 гостей банкетом.
Банкетное меню начинается от 2 500 грн. на гостя, фуршетное — от 1 500 грн. Собственный алкоголь разрешён с cork fee: 300 грн. за бутылку лёгкого алкоголя и 500 грн. за бутылку крепкого.
Для Rooftop Patio установлен депозит от 120 000 грн. и почасовая аренда 10 000 грн. Если общая сумма заказа составляет от 200 000 грн, дополнительная аренда не начисляется. Для караоке-зала депозит начинается от 100 000 грн, а аренда — от 3 500 грн. в час. При заказе от 150 000 грн. зал предоставляется без дополнительной арендной платы.
YOSAI будет уместен для большого новогоднего корпоратива со сценой, светом, звуком, диджеем, караоке или шоу-программой.
Monterra - ресторанный корпоратив на Печерске
Monterra — ресторан на Печерске с основным залом и террасой. Основной зал площадью 325 м² вмещает до 150 гостей банкетом или до 200 человек фуршетом.
Банкетное меню начинается от 2 500 грн. на гостя при выходе около 1,5 кг, фуршетное — от 1 700 грн. при выходе около 900 г.
Основной зал можно закрыть за 120 000 грн. на период до восьми часов или за 180 000 грн. на целый день. Почасовая аренда составляет 14 000 грн. Полное закрытие всей локации — 250 000 грн.
Собственный алкоголь разрешён при условии оплаты cork fee. При меню от 2 500 грн. на гостя плата за собственный алкоголь не начисляется.
Monterra подойдёт для среднего или большого корпоратива, где важны полноценный ресторанный банкет, центральное расположение, парковка и пространство для праздничной программы.
Yonger Food - камерный корпоратив с доступным депозитом
Yonger Food — камерное ивент-пространство с панорамным видом на Киев. Зал площадью 100 м² вмещает до 30 гостей банкетом или до 50 человек фуршетом.
Стартовая стоимость банкета — от 1 300 грн. на гостя, фуршета — от 600 грн. Собственный алкоголь разрешён. Для полного закрытия действует депозит от 30 000 грн. по кухне. Также возможна отдельная аренда от 5 000 грн. в зависимости от количества гостей и формата.
Это вариант для небольшой команды, которой не нужен большой ресторанный комплекс. Локация позволяет организовать камерный банкет, праздничный бранч или фуршет с музыкой, презентацией и неформальным общением.
ODESA - камерный ресторанный банкет с акцентом на кухню
ODESA располагает отдельным банкетным залом с камином площадью 80 м². Он рассчитан на банкет до 35 гостей или фуршет до 50 человек.
Банкетное меню начинается от 2 000 грн. на гостя при выходе около 1 кг, фуршетное — от 1 500 грн. при выходе приблизительно 800 г.
Собственный алкоголь разрешён с cork fee: 600 грн. за бутылку вина и 800 грн. за бутылку крепкого алкоголя. Для полного закрытия ресторана действует депозит от 200 000 грн, который зависит от дня недели и формата мероприятия.
ODESA стоит рассматривать для камерного корпоратива, где основной акцент сделан на кухне, ресторанной подаче, сервисе и общении, а не на масштабной сценической программе.
Где искать рестораны и помещения на Новый год
На EventPult есть несколько отдельных направлений поиска, каждое из которых соответствует разному сценарию.
Если вам нужно заведение с собственной кухней и ресторанным обслуживанием, просматривайте рестораны на Новый год в Киеве.
Если вы рассматриваете не только рестораны, но и ивент-холлы, банкетные залы, кафе и другие форматы, переходите в раздел помещения на Новый год в Киеве.
Для корпоративного мероприятия с ведущим, музыкальной программой, презентацией или награждением команды используйте подборку мест для новогоднего корпоратива в Киеве.
Такое разделение помогает не просматривать все площадки подряд, а сразу перейти к наиболее релевантному формату.
Как не переплатить за новогодний банкет
Попросите каждую локацию подготовить расчёт по одинаковому техническому заданию: дата, количество гостей, продолжительность, формат питания, алкоголь, техника и программа.
Так вы увидите реальную разницу, а не только стартовую цену меню.
Рассмотрите несколько дат
Запросите стоимость на четверг, пятницу, субботу и один из будних дней. Разница в депозите может быть существенной.
Не заказывайте слишком большой зал
Если гостей 30, большой зал на 150 человек может требовать депозит, значительно превышающий ваш бюджет. Камерное пространство создаст более подходящую атмосферу и позволит потратить больше на меню или программу.
Уточняйте выход еды
Более дешёвое меню не всегда выгоднее. Если после первоначального расчёта придётся добавить несколько позиций, итоговая цена может сравняться с более дорогим, но полноценным пакетом.
Проверяйте условия по алкоголю
Рассчитайте два варианта:
- алкоголь заведения;
- собственный алкоголь с cork fee.
Учитывайте не только стоимость бутылок, но и доставку, остатки, лёд, стекло, охлаждение и работу бармена.
Используйте депозит полностью
Если для закрытия зала нужно сделать заказ на определённую сумму, уточните, что можно включить в депозит. Иногда в него входят кухня и бар, но не аренда или техническое обеспечение.
Не нашли вариант в нужном бюджете? Оформите тендер
Если у вас уже есть дата, количество гостей и ориентировочный бюджет, необязательно самостоятельно обращаться в каждый ресторан.
На EventPult можно оформить тендер на поиск локации. В запросе укажите:
- дату;
- количество гостей;
- банкетный или фуршетный формат;
- бюджет на одного человека или всё мероприятие;
- желаемый район;
- необходимость полного закрытия;
- условия по алкоголю;
- потребность в убежище и генераторе;
- наличие сцены и технического оборудования;
- дополнительные пожелания.
Запрос получат локации, которые могут предложить подходящие условия. В тендере могут участвовать и площадки, которых нет в открытой части каталога.
Это позволяет сравнить реальные предложения на конкретную декабрьскую дату, а не тратить время на заведения, которые уже заняты или не соответствуют бюджету.
Нет времени на поиски ивент-локации?
Пусть локация сама тебя найдет,
пока ты занимаешься своими делами!
Нужно организовать не только банкет?
Меню и зал — лишь часть бюджета новогоднего корпоратива. Также могут понадобиться концепция, сценарий, ведущий, диджей, кавер-группа, артисты, звук, свет, сцена, декор, фотограф и координация.
Через EventPult можно оставить запрос на организацию мероприятия под ключ. Организаторы помогут:
- сформировать общий бюджет;
- подобрать локацию;
- согласовать меню;
- найти ведущего и артистов;
- организовать техническое обеспечение;
- подготовить декор;
- составить тайминг;
- координировать подрядчиков;
- проконтролировать мероприятие в день проведения.
Такой подход особенно полезен, если компания планирует большой корпоратив и хочет получить единое согласованное предложение вместо десятков отдельных смет.
Нужны услуги по организации мероприятия?
Уже нашли локацию для своего ивента, а теперь еще нужно решить вопрос с организацией мероприятия?
День рождения, свадьба, вечеринка, корпоратив или деловое мероприятие – мы поможем вам найти профессиональных организаторов для любого вида события!
Как получить нашу помощь?
Все очень просто:
- Заполните форму запроса и отправьте ее.
- Мы передадим ваш запрос профессионалам.
- Профи свяжутся с вами, чтобы начать работу над вашим ивентом.
Подведем итоги
Чтобы определить, сколько стоит новогодний банкет в Киеве, недостаточно умножить цену меню на количество гостей. К бюджету могут добавляться аренда зала, депозит, сервисный сбор, cork fee, техническое оснащение, продление работы и праздничная программа.
Стартовая стоимость банкетного меню в рассмотренных локациях составляет приблизительно от 1 300 до 2 500 грн. на гостя, фуршетного — от 800 до 1 700 грн. Но сравнивать нужно не только цену: значение имеют выход еды, вместимость зала, условия закрытия и перечень услуг, которые уже входят в предложение.
Для небольшой команды можно выбрать камерное кафе или отдельный ресторанный зал. Для корпоратива на 100-150 гостей стоит рассматривать большие рестораны и ивент-холлы с готовой технической инфраструктурой.
Запрашивайте полный расчёт на конкретную дату, сравнивайте несколько форматов и заранее проверяйте все обязательные доплаты. Если самостоятельный поиск занимает слишком много времени, оформите тендер на EventPult и получите предложения локаций в соответствии с вашим бюджетом и количеством гостей.
